オーガニック ジュースに関する豆知識を集めてみた

●　カスケイン　オーガニック　シーバックソーン100％ジュース（500ml）　KASKEIN　 フィンランドの小さな村・Kaskei（カスケイ）で生まれたブランド「カスケイン」から北欧で親しまれている、自然の味をいかした果実のオーガニックジュースが登場しました！ オーガニックシーバックソーンを使用した100％のストレートジュースです。

「スーパーフード」のひとつとされるシーバックソーンは寒いエリアに自生するグミ科の植物です。

女性誌、健康雑誌、テレビなど各種メディアでも注目され「サジー」「シーベリー」などとも呼ばれています。

小さいオレンジ色の果実の中には、豊富なビタミンCが豊富に含まれています。

また、果実では珍しく不飽和脂肪酸（オメガ7）を含んでいる事が特徴のスーパーフルーツです。

KASKEINオーガニック　シーバックソーン100%ジュースは、有機JAS認定及びEU基準を満たしたシーバックソーン100%のジュースのオーガニック製品です。

製品にはドイツで収穫したシーバックソーンの500mlのジュースで約600gもの果実が使用されています。

シーバックソーンは熱をかけ過ぎてしまうと色が茶色くなってしまうため、キレイなオレンジ色を活かすため温度管理に非常に重要です。

スーパーフード（スーパーフルーツ）に興味のある方・健康意識が高い方にぜひ飲んで頂きたいのはもちろん、アレンジ次第で日頃の食事にも利用できますので 大切な家族のメニューにも加えて家族全員の健康維持、美容にお役立て頂けます。

●　シーバックソーン（Sea buckthorn） について シーバックソーンはモンゴルやフィンランドなど冬には-40℃にもなる厳しい環境で育つため、オレンジ色の果実の中には栄養素が豊富に含まれており、そのバランスの良さから 「※スーパーフルーツ」の1つとも呼ばれています。

※スーパーフルーツ例：アサイ—・カムカム・ゴジベリー・マキベリー・アボカドなど オメガ7系の不飽和脂肪酸(パルミトレイン酸）含有 オメガ7とは人間の皮脂に約10%含まれている脂肪酸ですが加齢とともに減少するため、積極的に摂取することが大切です。

シーバックソーンは、果実の中では珍しく、油脂を含んでおり、オメガ7系の不飽和脂肪酸（パルミトレイン酸）をはじめ、各種ビタミンやミネラルは、美容オイルとしても使用されていて、化粧品原料としても注目されています。

ビタミンC含有量がレモンの2倍以上 シーバックソーンジュースの100g当たりのビタミンC含有量は約122mg。

レモン（約60mg)・オレンジ（約50mg)と比べ、約2倍以上含まれています。

ビタミンCは美容に重要な成分で又、からだを作る為の大事な栄養素でもあります。

●　シーバックソーンの利用例 KASKEIN オーガニックシーバックソーン　100%ジュース 使用例 シーバックソーンは二倍の水や炭酸水で割ってお飲みいただくのがおすすめです。

酸味が強いので、お酢代わりに料理に使っても美味しく召し上がれます。

また、ヨーグルトやスムージーに混ぜたりサラダドレッシング、マヨネーズに合わせてのご利用もおススメです。

●　KASKEIN社について KASKEIN MARJA　社は自然の味を活かした製品にこだわったフィンランドの食品メーカーです。

■品名：シーバックソーン100％ジュース ■名称：有機シーバックソーンジュース（ストレート） ■原材料：オーガニックシーバックソーン ■内容量：500ml ■輸入者：日本緑茶センター ■文責：ネイチャーズストーリー ■JANコード：6427401259006 ■区分：ドイツ製・健康飲料 ○開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

○果汁本来の成分が沈殿することがありますが、品質に湿気により固まることがありますが、品質には問題ありません。

よく振ってからお飲みください ○瓶の割れやキャップの口でケガをする危険がありますので、お取り扱いには十分にご注意ください。

また、分への衝撃・冷凍保存はお避けください。

※シーバックソーンは国により様々な呼び名で知られています。

シーバックソーン（Seabuckthorn）、 サジー（Saji）、 シーベリー（seaberry）、 沙棘（Shaji　サージ）、他●　サジージュースほか日本緑茶センター商品一覧