ヴェン・クルー[2018]ヴェルディエリVerdieri Corte Pagliare Ven crud
ロゼ・微発泡 750ml ランブルスコ ソルバーラ、樹齢 30 年。
収穫後、約 12 時間、果皮と共に醗酵、途中オリ引きのみ行いボトル詰め。
瓶内で再び醗酵が始まる。
その後12カ月の熟成。
スボッカトゥーラ(オリ抜き)せずにリリース。
- 商品価格：2,420円
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名古屋国際会議場もまだまだ空きあり
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朝起きたらお背中が痛いです😂ﾊﾞｷﾊﾞｷ
@ven_vare 2021/09/17 08:53
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